Dalla dieta Mediterranea il giusto equilibrio per una vita in forma nel libro “Costruisci la tua salute” che propone un nuovo metodo alimentare.
Il modo di alimentarsi risulta fondamentale per una buona riuscita della performance sportiva e soprattutto per garantire la salute dell'atleta. Cattive abitudini legate al cibo, una dieta monotona ed una cultura alimentare insufficiente, possono infatti aumentare il rischio di sviluppare vari tipi di malattie e più in generale condurre ad uno stato di scarsa efficienza dell'organismo.
Pierluigi Pompei, medico farmacologo e nutrizionista, docente all’università di Camerino (Mc), ci spiega cosa scegliere in base al metabolismo
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