La premessa è che Milano possiede un patrimonio di strade secondarie e itinerari che Turbolento ha mappato e continua a esplorare e valorizzare con i suoi progetti. Ed ecco che si scrive Milano Gravel Roads ma si legge Gravel di Milano, così come è stata accolta nel lessico comune. Alla sua seconda edizione è già una “classica” che, in pieno solco Turbolento, segna un passaggio: quello dall'ora legale all'ora solare - gettandoci nello sconforto dell'autunno e del buio a tardo pomeriggio. Autunno che è però anche stagione perfetta per il gravel, per godere appieno degli sterrati, del ghiaietto, delle croccanti o scivolose foglie morte (o hojarasca, nel più onomatopeico spagnolo), del fango: la stagione multicolore e dagli umidi odori. Perché Turbolento abbraccia il romanticismo ciclistico, onora la pedalata veloce insieme al viaggio lento sulle due ruote, l'impresa intesa come sfida in primo luogo con se stessi, la scoperta della bellezza in ogni stagione delle “strade zitte”.

Quindi, appena dietro l'angolo la Gravel propone scorci inattesi e immerge nella cultura del paesaggio rurale lombardo, lungo i Navigli Sforzesco e Langosco e nel reticolo di canali irrigui, sorgive, rogge minori; attraverso ponti di barche, a scoprire chiese, abbazie, piccole strade e sterrati di campagna, passaggi nei parchi e in zone protette.