Gustose “sfere” proteiche
Una ricetta con pollo (scegliamo carni biologiche), ricotta (il formaggio fresco ideale per ogni sportivo), bacon e mandorle, che fornisce la bellezza di oltre 35 grammi di proteine pure a persona
La cheesecake salata
Un piatto unico, composto da carboidrati integrali (kamut) e proteine (ricotta), con l’arricchimento di pancetta per insaporire